Cierran Fábrica de Quesos en Passaic

PASSAIC.- La Administración de Drogas y Alimentos cerró la fábrica de Quesos Mi Pueblito, ubicada en esta ciudad de Nueva Jersey, argumentando que la misma no reune las condiciones de salubridad que exige la ley para operar.

Según publica el periódico The Record, la fábrica de quesos, cuyos productos se venden en la costa este del país, cerró porque la FDA ha encontrado repetidas violaciones y considera sus condiciones insalubres para la fabricación de sus alimentos que había logrado importancia en la comida mexicana y latinoamericana.

A Quesos Mi Pueblito, propiedad del empresario Félix Sánchez, y que vende sus productos en el mercado de Nueva Jersey, Nueva York, Connecticut, Massachusetts, La Florida, Carolina del Norte, Columbia y Virginia, la FDA le había encontrado 17 presuntos peligros de violaciones, entre las que dice que los quesos estaban contaminados con listeria, un organismo que puede causar infecciones graves en niños pequeños, ancianos y personas débiles en su sistema inmunológico.