Por Roberto Bustamante
PATERSON,
NJ.- Sus propietarios, Antonio “Tony” Pérez, de 58 años, su hijo Jeffrey Pérez,
de 28 años,y su madre Mireya Perez, celebran hoy la culminación de un sueño
largo de 10 años, con la ceremonia del corte de cinta en el nuevo Super
Supermarket en la ciudad de Paterson efectuada en las afueras del
moderno local situado en el 30 de la calle Main, en Paterson.
El Senador
Federal Robert Menéndez, quien recorrió la misma zona el año 2011 con el
presidente Obama, después del desastre provocado por el huracán Irene, se unió
a la ceremonia del corte de cinta tradicional para conmemorar este enorme
proyecto, lo mismo que la senadora estatal Nellie Pou y el alcalde de Paterson
Jeffrey Jones.
“La
ceremonia de hoy del Super Supermarket, no es un simple corte de cinta
inaugural sino es el simbolo de una familia hispana y su compromiso en apoyar
las inversiones en esta gran ciudad de Paterson con una promesa de servir a la
comunidad de hoy y en el futuro”, afirmó el Senador Menendez sumamente
emocionado.
“En
vez de ir a otros lugares con menos problemas, la familia de Tony Perez decidió
venir a Paterson y trabajar fuerte para desarrollar un proyecto de servicios de
alimentos”, agregó Menendez.
La
inauguración del Super Supermarket es especialmente importante, ya que es
considerada la pieza central del desarrollo urbano de 35 millones de dólares en un área que ha resistido grandes inundaciones y daños por muchos
años, y por haber sido la zona afectada el 2011 por el huracán Irene y el 2012
por la supertormenta Sandy. La visita del presidente Obama a esta zona para
realizar una evaluación personal de los daños se debió a la severidad de la
tormenta, cuando varias personas estuvieron apresadas en sus casas inundadas
durante días después de ocurrido el desastre.
La
reconstrucción urbana está integrada de cuatro lotes que incluyen empresas
comerciales, un paseo pavimentado paseo junto al río y espacios abiertos para
convertirlo en un parque de la comunidad. Antonio Pérez, quien llegó a los
estados Unidos a la edad de 19 años cuando salió de Cuba, pudo crear esta
empresa de propiedad familiar, y en el desarrollo de este proyecto en Paterson,
le ha llevado 10 años, debiendo cumplir con las disposiciones especiales para
la construcción en una zona de inundación.
“Hemos
construido este nuevo local en muelles o estribos, y lo hemos incorporado
estratégicamente en un sistema de retención de agua que incluye el sistema
exterior vórtice de 150,000 galones que limpia el rio Passaic y luego ingresa a
un enorme tanque bajo tierra de 200,000 galones de agua, explicó Tony Pérez,
quien también es propietario de otros dos supermercados en la zona - incluyendo
en West Broadway en Paterson y Prospect Park Avenue en Haledon –
al igual que Asbury Park y Orange.
Además
del supermercado, uno de los lotes, ha sido alquilado por una cadena nacional
de autopartes y otras cadenas san solicitado información para trasladarse a
esta zona. La familia Pérez ha donado al municipio de Paterson un paseo
pavimentado a lo largo del río Passaic para fomentar el uso de los espacios
abiertos por la comunidad local. Jeffrey Pérez indicó: “tenemos la
determinación de transformar este sueño en una visión, y esa visión en una realidad.
Estamos muy orgullosos de ofrecer alta calidad en nuestras actividades
comerciales así como en la reconstrucción de la comunidad que ha sido parte de
nuestras vidas durante muchos años”.
Con
aproximadamente 30,000 pies cuadrados de espacio, Super Supermarket promete una
experiencia única al ofrecer una variedad de alimentos como carnes de alta
calidad, embutidos y mariscos frescos que abastece a un enorme grupo de
consumidores. Al igual que los otros locales de Super Supermarket, en Paterson
también incluye una sección de especialidad en comida internacional. Los
estupendos Super Supermarket se especializan en productos étnicos de América
Central, América del Sur y el Caribe. Los empleados están capacitados y son
bilingües.
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